Čím mám nahradit cukr? Nechci umělá sladidla.

Medem, javorovým sirupem, třtinovou melasou, ječmenným sladem.
Nebo sladkým ovocem či ovocnými sirupy.

Záleží na tom, co si potřebujete osladit. Do kávy doporučuji nerafinovaný hnědý cukr, med by hodně změnil chuť kávy.